Азық-түлік қоспасы хош иісті хош иіс CA 5949-05-3 Родинал Цитронелл майы
Қолдану
Хош иіс
Күнделікті химия өнеркәсібі
Сипаттама
Цитронеллал - монотерпеноид, цитронелла майының негізгі компоненті, оған лимонның ерекше хош иісін береді.Ол метаболит және саңырауқұлаққа қарсы агент ретінде рөл атқарады.Бұл монотерпеноид және альдегид.
Цитронеллал - Cymbopogon (C. citratus, аспаздық лимонграссты қоспағанда), лимон хош иісті сағыз және лимон хош иісті театрей өсімдіктерінің тазартылған майларының негізгі изоляты.Цитронелланың (S)-(−)-энантиомері кафир әк жапырақтарынан алынған майдың 80%-ын құрайды және оның тән хош иісіне жауап беретін қосылыс болып табылады.
Цитронелалдың жәндіктерден қорғайтын қасиеттері бар, ал зерттеулер масаларға қарсы жоғары репелленттік тиімділігін көрсетеді. Тағы бір зерттеу цитронеллалдың күшті саңырауқұлақтарға қарсы қасиеттері бар екенін көрсетеді.
Күшті хош иісі мен тұрақсыз химиялық қасиеттеріне байланысты цитронеллал тек төмен дәрежелі сирень және алқап лалагүлдері және москиттерге қарсы хош иістер сияқты косметиканың аз мөлшерінде ғана қолданылады.Цитронелал негізінен сабын және косметикалық хош иістендіргіштерде қолданылады, дозасы 10% -дан аз.IFRA-да ешқандай шектеулер жоқ.Қазіргі уақытта Қытайда парфюмерия ретінде тікелей қолданылатын цитронеллальдегид мөлшері тым көп емес.Цитронелоальдегидтің көп мөлшері гидроксил цитронеллальдегид пен левоментол синтезінде және кеңірек қолданылатын басқа да дәмдеуіштерде қолданылады.
Техникалық сипаттама
| Элементтер | Стандарттар | Нәтижелер |
| Кейіпкерлер | Күшті цитрус, цитронелла және раушан хош иісі бар сары сұйықтық | Білікті |
| Молекулалық салмақ | 154.25 | Білікті |
| Молекулалық формула | C10H18O | Білікті |
| Салыстырмалы тығыздық (20/20℃） | 0,8500-0,8600 | Білікті |
| Сыну көрсеткіші (20℃） | 1,446-1,456 | Білікті |
| Тұтану температурасы | 169°F | Білікті |
| Талдау | Citronellal≥96% | Білікті |
Артықшылықтары мен функциялары
Цитронеллал тағамның дәмін, цитрус жемістері мен шие хош иістерін дайындау үшін қолданылады, цитронеллал сонымен қатар модуляциялық және төмен сабын хош иістендіргіші, басқалар үшін хош иісті шикізат ретінде қолданылады.Цитронеллалды ментол синтезінде қолдануға болады.
Қолданбалар
Косметикалық хош иістер үшін бекітуші, үйлестіруші және реттегіш агент ретінде қолданылады.
Сусындар мен тағамға хош иістендіргіш ретінде қолданылады.
Негізінен цитронелла спиртін, гидроксицитронелла альдегидін, ментолды және басқа шикізатты синтездеу үшін қолданылады.
Күшті лимонмен, хош иісті цитронелла раушанды дайындау үшін қолданылады.
Дезодорант, үйлестіру агенті және ауыспалы ретінде пайдаланылады, косметикалық мәнде кеңінен қолданылады;
